Назад
Меню
Корзина
Есть Есть
Севастополь
изменить
Режим работы
Понедельник 10:00 - 20:30
Вторник 10:00 - 20:30
Среда 10:00 - 20:30
Четверг 10:00 - 20:30
Пятница 10:00 - 20:30
Суббота 10:00 - 20:30
Воскресенье 10:00 - 20:30

Барабулька

Извините, данное блюдо недоступно
Барабулька

(Султанка) - знаменитая рыба, нежная и деликатесная. В ее мякоти содержится большое количество высококалорийного легкоусвояемого белка. Также высоко в ней количество магния, фосфора и витаминов группы В. Считается, что, перекусив этой рыбой, можно быстро восстановить свои силы. В русский язык название барабулька пришло из турецкого – barbunya, которое, в свою очередь, произошло от итальянского barbone – «большая борода». Второе имя рыбы – султанка – связано с усами, потому как такие роскошные усы могли быть только у султанов. Большой популярностью султанка пользовалась в древнем Риме – крупные рыбы оплачивались равным им по весу количеством серебра.

570 Р
300 г.